L’azienda agricola di Cascina Mora Bassa si affaccia sulle proprie risaie. Le risaie a km0 dalla cascina producono riso Carnaroli “Il Carnaroli” così come viene chiamato questo riso, è adatto alla preparazione di risotti grazie alla tenuta di…
Il riso della Lomellina? Riso Lomello Il riso Lomello nacque nel 1953 grazie al lavoro di incrocio tra due varietà di quell’epoca, realizzato dal prof. Sampietro allora direttore della Stazione di risicoltura di Vercelli ora CRA-RIS, centro di…
Pasticceria Villani, da oltre cinquant’anni, produce artigianalmente e vende direttamente delizie dolci e salate. La bottega storica di famiglia si è sviluppata, diventando un’azienda a conduzione familiare che si occupa anche della fornitura all’ingrosso e al dettaglio per…
La Dolce Vita nasce nel 1997 quando Danilo Scansetti, dopo quasi vent’anni di esperienza maturati nel mondo della ristorazione prima e della pasticceria poi, decide di mettersi in gioco ed aprire la sua pasticceria. A questa primaria produzione si affianca la lavorazione del cioccolato e di…