La “Trattoria da Carla” vuole proporvi un viaggio attraverso i piatti più caratteristici della cucina lombarda.
Da ottobre a novembre, cinque, saranno i pranzi orchestrati intorno alla tradizione, con l’obbiettivo di rispettare le nuove disposizioni ed assicurare ai clienti la qualità ed il servizio di sempre, in tutta tranquillità e sicurezza.
Vi aspettiamo a partire dalle ore 12.00
CASSOEULA E BOLLICINE
Un dei piatti più antichi della tradizione lombarda usata per scaldare la tavola ed assaporare le materie prime povere, radici della nostra memoria culinaria
PER INIZIARE
Cappelletti in brodo al “Grana Padano 27 mesi Riserva”
PORTATA PRINCIPALE
Cassoeula della tradizione Milanese accompagnata dalla polenta di Storo
DESSERT
Carpaccio di ananas e sorbetto al mojito
Acqua e caffè espresso
Costo della degustazione € 45.00 p.p. (vini esclusi)
Menu disponibile anche nella versione take-away e delivery
