Cenone di Capodanno
a cena con il Jazz del più grande… GIGI CIFARELLI!
Dalla Mezzanotte DJ SET fino a MATTINO
Menù di capodanno
Insalatina di baccalà con pomodori secchi e olive su timballo di riso integrale
Piccolo strudel salato di verdure e scamorza su tortino di patate viola e salsa al grana padano
Cannelloni alle due ricotte ed erbette invernali gratinati al taleggio su crema di zucca e guanciale
Coppa di maialino alle prugne secche e brandy con patate schiacciate alle erbe
Torta al cioccolato amaro con salsa di fragole al vino rosso e gelato alla crema
Panettone e pandoro
Cotechino e lenticchie dopo la mezzanotte
Tel: 335 1286850