Menu di San Valentino
Antipasti:
Cocktail di code di gambero, avocado e salsa rosa su julienne verde
Bresaola di manzo con mango e semi di sesamo tostati
Primo Piatto:
Riso Carnaroli con melograno mantecato al branzino
Secondo Piatto:
Scaloppa di tonno con funghi porcini sfumato alla Vernaccia
Dolce:
Mousse al lampone con cremoso al mascarpone e brandy
Vino bianco Intreccio con bollicine
Acqua e caffè
Euro 70,00 a coppia