Ristorante al Castello
presenta
SOIRÉE DI NOTE – IL RISO
CENA CON MUSICA DAL VIVO
Note. Di gusto, di suono. Profumi e sapori della terra sullo sfondo del concerto del maestro Tazio Forte
MENU
Flûte di benvenuto con entrée del Castello
Risotto al nero di seppia con tartare di gamberi rossi Mazara
Risotto acquerello allo zafferano con battuto di ossobuco, mantecato con burro al midollo
Risotto al pomodoro mantecato alla bufala con dadolata di melanzane al basilico
Sfera di gelato ris e lat con frittelle di riso al miele
Caffè con coccole
€ 43,00 Vini esclusi
Per consentirci di offrirti un buon servizio la degustazione inizierà alle 20.30
Per eventuali modifiche sul menù contattaci al 347 9387427
