Maiuccia Ristorante
propone
Cenone di Capodanno
Buffet di benvenuto con bollicina abbinata
Selezione di crudo dal mare
Polpo a bassa temperatura, spuma di patate viola, olive e croccante di topinambur
Carnaroli Riserva San Massimo, Stilton e tartufo bianco
Tagliatella rossa fatta in casa, polpa di granchio e aria al basilico
Ricciola, alga nori, frutto della passione e cardo brasato con castagne affumicate
Tortino soffiato al cioccolato bianco e the Matcha
Panettone e Pandoro
Dopo la mezzanotte…
…cotechino, lenticchie e champagne!!!
Acqua, vino in abbinamento e caffè
Euro 85,00
Tel: 038183469
Email: maiucciaristorante@gmail.com
